Philosophie

22, rue principale

13540 Aix-en-Provence

ICI, ON VOUS ACCUEILLE AVEC LE SOURIRE
(ET C'EST COMME ÇA TOUS LES JOURS) !

LA CHEF EN À FAIT SON MOT D'ORDRE, "UN ESPRIT SAIN DANS UN CORPS SAIN."

C’est pour cela que la cuisine est maison, à base de produits frais issus de l’agriculture raisonnée, bio et en majorité locale. Nos fournisseurs sont essentiellement locaux.

QUELQUES UNS DE NOS FOURNISSEURS (VOUS POUVEZ VÉRIFIER, ON NE MENT PAS SUR LA PROVENANCE DE NOS PRODUITS !) :​

Les viandes d’origine France

poisson uniquement
de pêche et frais

FROMAGE BLANC ET
FAISSELLES DES ALPES

PAIN FAIT MAISON,
QUOTIDIENNEMENT à base de farine bio